Muitos nem querem, mas estão se tornando vegetariano. Isso porque o consumo de carne está cada vez mais difícil por conta dos preços altos. Uma pesquisa da Datafolha realizada de 13 a 15 de setembro mostra que 85% dos brasileiros reduziram o consumo de algum item alimentício desde o início do ano, com destaque para carne de boi. 67% dos brasileiros cortaram a carne vermelha do cardápio. No sentido contrário, cresceu o consumo de ovo como proteína substituta.

Confira o comentário de Leandro Resende.