VIDA SAUDÁVEL
|
28 de Julho de 2016
Nutricionista explica como preparar os alimentos sem perder os nutrientes
Foto: arquivo CBN
Você sabia que ao preparar a sua refeição, grande parte dos nutrientes dos alimentos é perdido antes de chegar ao prato? No caso das verduras, por exemplo, nutricionistas afirmam que o cozimento no vapor é o que acarreta a menor perda das propriedades nutricionais, enquanto na água as perdas são muito maiores.
A nutricionista Nany Sado explica a melhor maneira de prepara os alimentos sem perder os nutrientes. Acompanhe o quadro Vida Saudável. Ouça!
-
Goiás ultrapassou 500 mortes por covid-19. No boletim oficial divulgado nesta quarta-feira pela Secretária Estadual de Saúde mostra que em 24h foram registradas 46 novas mortes, o que no total dá 521. J...
Junho é o mês de conscientização do Câncer de Rim. Apesar de ser considerado um câncer incomum, já que a incidência no Brasil é de 7 a 10 casos para cada 100 mil habitantes, é o terceiro tipo de câncer m...
O Conselho Federal de Odontologia liberou os dentistas a tirar dúvidas online e acompanhar pacientes por meio virtual durante a pandemia.
Mas para quem ainda necessita ir à clinica, ...
A pandemia provocada pelo novo coronavírus mudou a rotina de muita gente. Uma das mudanças foi na forma de trabalho. Boa parte das pessoas acabou adotando o sistema home office, mas nem todo mundo se p...
O isolamento social tem gerado ansiedade para algumas pessoas e controlar a alimentação está mais difícil. Mas como fazer para não comer o tempo todo durante esse período de confinamento? A alimentação e...
O tema do Vida Saudável desta quinta-feira (30) foi insônia. Especialmente nesta fase de pandemia. Sobre o assunto, Luiz Geraldo conversou. o neurologista e psiquiatra, Leonardo da Silva Prestes. Con...
-
Para ajudar na disseminação da covid-19, o governo do estado tornou obrigatório o uso de máscaras para sair nas ruas ou entrar em estabelecimentos. Mas exige uma preocupação com o descarte das máscaras d...
O isolamento social nos afasta fisicamente das pessoas que amamos. Dos colegas de trabalho e até mesmo de pessoas que eventualmente cruzam nossos caminhos. Agora, o aconchego de um abraço tem sido trocado p...
Com o passar dos anos, a pele perde boa parte da sua firmeza, sendo o rosto a parte do corpo na qual mais sentimos os efeitos da idade. A flacidez pode se tornar um incômodo, como no caso das pálpebras c...
No Vida Saudável desta quinta-feira (05), falamos sobre a Fitoterapia ayurvédica. Vamos abordar o que é, e as diferenças para a medicina tradicional. Quem conversa com a gente sobre o assunto, é o Médico h...
No Vida Saudável desta quinta-feira (27), falamos sobre a curva da felicidade.Pesquisa feita em cento e trinta e dois países, incluindo o Brasil, pela Universidade de Dartmouth, nos Estados Unidos, m...
Nessa época é comum os foliões exagerarem nas bebidas alcoólicas e ter alguns efeitos colaterais após a festa.
Quem conversou com a gente sobre esse assunto e deu dicas para prevenir o ...
-
O carnaval está chegando, e por isso no Vida Saudável de hoje vamos falar sobre os alimentos que dão energia para curtir as festas e blocos.
Além disso, falamos sobre as dietas sem equilíb...
No Vida Saudável desta quinta-feira, Luiz Geraldo e Mariani Ribeiro conversaram sobre a síndrome de Burnout ou Síndrome do Esgotamento Profissional. Quem participou deste bate-papo e tirou dúvidas s...
Com certeza você já ouviu a afirmação de que "a saúde começa pela boca". E isso é verdade. Antes mesmo dos alimentos chegarem ao nosso estômago, eles podem prejudicar a saúde bucal.
Para falar sobre...
No Vida Saudável desta vamos falar sobre gastro-enterite, uma inflamação aguda que compromete os órgãos do sistema gastrointestinal. Quem tratou do assunto e tirou dúvidas a respeito, é o Gastroen-tero-logista J...
No quadro Vida Saudável desta quinta-feira falamos sobre insolação. O problema é provocado pelo excesso de exposição ao sol e ao calor intenso, e acontece quando a temperatura corporal ultrapassa os 4...
Fazer compras, movimentar a conta bancária, usar as redes sociais e até trabalhar. Tudo isso pode ser feito atualmente pelo celular. Com o avanço da tecnologia, o aparelho está cada vez mais presente n...
-
No quadro Vida Saudável desta quinta-feira (26), vamos falar sobre Estafa Mental, mais conhecida como fadiga mental que é caracterizada pela exaustão emocional. De acordo com estudo da International S...
A chegada do período de férias e do verão é uma oportunidade para as crianças aproveitarem atividades ao ar livre, mas os cuidados com a pele nesta época exigeM mais atenção.
Para falar sobre...
A Síndrome de Borderline é caracterizada pelas mudanças súbitas de humor, medo de ser abandonado pelos amigos e comportamentos impulsivos, como gastar dinheiro descontroladamente ou comer compulsivamente. D...
Um estilo de vida saudável e equilibrado requer, além de uma boa alimentação e a prática constante de exercícios físicos, a inclusão e manutenção de bons hábitos. A leitura dos rótulos dos alimentos é...
No Vida Saudável desta quinta-feira (28), vamos falar sobre o uso de óculos de grau comprados em camelôs. Muitos acabam optando pela prática, por ser mais barata, mas especialistas alertam que ela pode t...
A Tensão pré-menstrual mais conhecida como TPM está presente na vida de muitas mulheres. Ela ocorre dias antes do início do ciclo menstrual.
Para falar sobre algumas mudanças que ocorrem...
-
A arritmia cardíaca é uma condição caracterizada pela falta de ritmo nos batimentos do coração. Ela pode ser sintoma de algum problema (físico ou psicológico) para o organismo ou fruto d...
De acordo com o Ministério da Saúde, a obesidade atinge 20% dos brasileiros. As mulheres são as maiores vítimas. No decorrer dos últimos anos houve um aumento de 67% no número de obesos no país. 49,7% d...
A presbiopia ou popularmente chamada de "Vista Cansada" é um dos problemas oculares mais comuns que não permite focar os objetos que estão muito próximos. Quem garante é o Conselho Brasileiro de Oftalmologia q...
A boca desempenha importantes funções que repercutem na saúde de todo o organismo. Se não cuidada corretamente pode vir a surgir diversas doenças. Uma destas doenças é o câncer de Boca.
Sobre o assunto, ...
Cerca de 30% das crianças brasileiras sofrem com algum tipo de alergia. O dado é apontado pela Sociedade Brasileira de Pediatria. As mais frequentes são as alergias alimentares, mas também há casos d...
Uma pesquisa feita este ano pelo Instituto de Saúde Lado a Lado pela Vida mostrou que 59% dos homens do Brasil não vão ao urologista. Cerca de 36% deles com mais de 50 anos não costumam procurar essa e...
-
O pombo pode transmitir algumas doenças para as pessoas. Entre elas a criptococose. Os principais sintomas dela são: febre, fraqueza, dor de cabeça e no peito, nausea e vomito. Eles podem durar de dois d...
